제철 호박꽃 찜 보름전쯤 오랫만에 흡족히 내린 비를 맞고 호박 하나 달리기도 쉽지 않던 호박덩굴에 오랫만에 호박꽃이 만개 했다. 지금 피는 호박꽃은 호박이 성숙하기엔 시일이 충분치 않아 아깝지만 열댓송이쯤 따 왔다. 호박꽃찜을 만들어 먹기로 한다. 호박 꽃은 잘 씻어 소쿠리에 물이 잘 빠지게 .. 요리방 2017.10.18
