먹고 사는 일이 중하긴 하다
변화 있게 식탁을 차리자면 수고가 만만치 않다
몇년전부터 핫한 조리기기 에어프라이어
그 편리성은 자자하고 좀 이르게 구입해 난 귀경도 못했는데
벌써 재활용 분리수거 일에 버려지는 것도 있다
조리 결과 음식은 어떤지 정말 궁금하던 차
선물로 받은 2리터를 쓰고 있다는 분
집을 방문해 잠깐 써 보겠다하고 가져와
군만두 ㆍ 돈가스 ㆍ 양파 베이글 돌려 봤다
맛도 좋고 기름 사용량도 현저히 적고
닭튀김이나 ㆍ 돈가스를 자주 만들어 먹는 내겐 딱이다
사용 후기를 검색해 보니
아무래도 튀김ㆍ 기름 든것을 더 먹게 되고
청소가 불편하단 글이 많다
기름처리가 늘 고민이었는데
사용량은 현저히 줄고 일도 많이 주는것은 확실하다
아닌게 아니라 자주 튀김류를 먹는것도 생각해 볼 문제다
어떤 사람은 기름에 튀기는 음식은 기름에 풍덩 담가
지클지글 먹는게 제맛이라는 사람
한달간을 부지런히 쓰고 창고행이란 사람 가지가지다
집에서 직접 만들에 에어 프라이어에 익힐땐
소량의 기름을 양쪽에 발라 주고 뒤집어 구우면 된다
ㅡ ㅡ ㅡ
2019. 4 . 11일
청소기가 고장나 이마트에 갔더니
에어 프라이어 5.5리터 용량 할인해 69천원이란다
써본 사람들이 이왕 사려면 큰 용량을 추천 한다기에
망설임 없이 카트에 담아 사왔다
주말에 기숙사 생활 하던 아들이 돌아 왔다
돼지고기 목살을 사 두터운 고기 500g 3등분해
예열 10분뒤 20분 설정 중간에 뒤집기 하며
만두 6개ㆍ 마늘 한줌 ㆍ 칵테일새우 100g 을 넣어 구웠다
돌돌이 백김치와 함께 먹으니 개운 깔끔 조화가 잘된다
노릇노릇 맛있는 돼지고기와 함께 먹으니 더 좋다
에어 프라이어 듣던대로 홈 파티용 조리 도구로 딱일듯~
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