생김(12등분으로 나눔)
밥, 멸치 볶음, 고추짱아치, 어묵 볶음.
설탕 반술, 간장 1큰술, 식초 1큰술, 연겨자 반큰술 섞어 풀고 청양고추잘게 송송 썰어 소스 완성
밥 2공기 참기름 반큰술, 깨소금 조금.
밥 3등분 나눔 볶음 멸치 섞음 (엄지 손가락 모양으로 살짝 모양만 잡음)
남은 밥도 엄지 손가락 크기로 살짝 모양만 잡는다. 김을 돌려 만다.
어른의 경우 매콤 시큼한 고추장아치를 넣고 싸도 좋다.
어묵, 김치 볶음등 한가지 씩만 넣고 김을 만다.
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