일상의 소소한 즐거움...

오이 김치 담그기

요즘 오이 가격이 많이 싸다1주전 개당 5백원 15개. 부추 한단 1500원에 사오이 김치를 담갔다오이 소박이를 담가 먹다보면 오이 무름 현상이 생기기도한다이유는 절임 과정에서 발생한다오이 소박이는 말 그대로 오이를 몇도막으로 잘라 + 자를 깊숙히 내 절였다가 부추를 잘게 썰어 소를 만들어절인 오이 칼집에 쏙쏙 넣어 만든 김치다이즈음에 열무 김치. 오이 김치는 입맛을 돋운다나도 상큼하고 아삭한 오이 김치 좋아한다갓버무린 오이 김치도 좋고 좀 익은 김치도 맛있다나의 오이 김치 만드는 방법믄 좀 쉽다ㅡ ㆍ ㅡ ㆍ ㅡ ㆍ ㅡ ㆍ ㅡ ㅇ 오이 절이기 오이는 길이를 반으로 자른다크기에 따라 절반의 오이를 3~4 도막으로 자른다+자를 깊숙히 낸다김치 통을 세워 두고 오이를 차곡 자곡 쌓는다김치통을 바로 앉히고..

사람의 마음이란 게

한동안 마음이 혼란스러윘다남편은 내게 소일거리가 있는게 낫다고 생각했는지나에게 스트레스가 아주 큰 옷만들기를 계속할것을 권한다옷을 모두 꺼내 다시 입어 보고 정리했다 죽을때 까지 입어도 다 못입을 만큼 많은 상태다헹거에 걸어 둔 것도 있고 착작 개어 서랍과 함에 넣은 건 그보다 몇배다정리 수납 전문가들은, 서랍에 개어 넣는 것 보다헹거에 걸어 둘 것을 권한다헹거에 걸어 보관하는 것이 더 소량 보관할수 있기 때문이다결론은 많이 지니고 있을 필요가 없는 것이다효율적인 정리 수납은 보관중인 것을 찾아 쓰는 입/출이 편한 것이다내가 의류를 많이 지니고 있는 가장 큰 이유는치장을 하고 나설 일이 별로 없고 일하는 것을 즐기는 이유가가장 큰것같다그리고 결정 장애가 있다옷 하나 사러 나갔다가 직원이 권하는 옷 ..