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간단 무쌈 만들기

부엌놀이 2018. 12. 31. 10:18

무800g

잘 씼어 슬 라이서로 내린다

 

소금 15~20g

미림 10g

설탕 30g

식초 40g

물. 40g 혼합해

 

무슬라이스 ㆍ혼합 촛물 켜켜로 담고

가끔 통을 흔들어 조미액이 고루 배도록 한다

하루 상온에 두고 냉장실 보관 부지런히 꺼내 먹는다