요리방

냉동 다슬기 찾았다!...올갱잇국~~

부엌놀이 2020. 4. 26. 13:52

 

 

 

 

 

다슬기가 조금은 남았을텐데..

몇번 머리에 스쳤다

오늘 게아지살 찾으면서 다슬기 눈에 띄었다

아욱이 좋아보여 사왔는데 잘됐다

올갱이 국을 끓이면 좋다

 

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아욱 껍질 까 으깨 한번 헹군다

물 잡고 아욱. 다시마.무 말림. 새우 가루. 마늘

넣고 끓인다

파. 양파 썰어넣고 끓으면

다슬기살 한번 헹궈. 보리새랑 넣는다

된장.고추장을 넣고 한번 더 끓여 완성한다