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닭고기 김칫국물 콩나물 조림은 어떨까?

김칫국물 넣고 닭고기를 졸이기로했다콩나물이 많아 콩나물도 넣어 보기로한다닭조림에 콩나물 넣은 건 아직 못봤는데야채를 챙겨 넣기도 귀찮고 넣을 것도 마땅치 않다조화가 될지 한번 시험 삼아 콩나물을 넣어본다참고로 홈플에서 콩나물 300g 한봉지를 640원에 샀다어젠 한살림에서 콩나물을 2봉지나 사다놨다그러니 콩나믈이 3봉지나 있어 시험 삼아 조리해 먹어보기로한다(닭봉. 닭가슴살. 김짓국물에 조미를해 20분간 끓인다)(콩나물을 넣고 3분쯤 더 끓였다)(콩나물도 맛있고 국물도 맛있고 생각보다 잘 어울린다)김칫국물에 파뿌리 소주 조금. 우스타 소스 조금. 다시마 그리고 흑새우와 건멸치. 다시마를 갈은 분말 조미료만 넣었다맛은 괜찮다콩나물이 여유 있고 김칫국물도 있다면요런 조림을 해 먹어도 되겠다낼은 홈플 ..

요리방 2025.03.25

건망증

지난해 락커 열쇠를 찾지 못해 며칠 애를 쓰다다행 보관중인 다른 키가 있다며 내줘 당잠 급한 불은 껐는데내내 찜찜했던 밀이있다열쇠 간수 하나를 제대로 못해 곤욕을 치루다니.. 락커는 보통 잠그지 않고 열쇠가 꽂힌채 사용했는데그날따라 딸깍 잠그곤 열쇠를 둔다고 뒀는데 위치 확인이 안돼한참을 번거롭게 찾다가 끝내 못찾았다그후 오래 된 목걸이 줄이 끊어저 메달이 달랑거리며 매달려 있는 걸 빌견해 다행 모처럼 장만했던 금 메달도 분실치 않았다목걸이 줄은 동네 귀금속 점에 맡겨 수선해야지 하는 생각했다가까운 거리를 나설때 메고 다니는 가방에 넣고 한참을 지난후퇴사후 그게 생각나 찾아보니 도통 눈에 띄지 않았다몇번 가방을 옮긴 일이 있어 가방마다 구석구석 찾았음에도...줄과. 가느다란 발찌를 함께 소형 지퍼팩에 넣..

나의 이야기 2025.03.25