2017년 첫 냉이 수확.. 밭에 나가 밭불을 놓을 시기 부터 작물을 심기전 땅에서 절로 솟아난 냉이 달래 수확이 시작 된다. 몇일전 땅이 녹기 시작해 땅이 부드러워 조금만 신경 쓰면 잔뿌리 까지 알뜰하게 쏙 쏙 올라와 캐는 재미가 쏠쏠하게 캐온 냉이를 깨끗하게 몇번 씻어 냉장고에 보관해 뒀었다. 수확하는 .. 요리방 2017.03.14