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부엌놀이중 최고의 난제...먹고 살겠다고 용 쓴 날~

호수공원 피크닉 나들이 갔다 시작된 도토리 줍기그후 추석이라고 이젠 나이 드니 아주 단촐한 이벤트가 됐다작은 아들 내외가 추석 당일 이틀전에 뫘다 갔다그러곤 여유로움미 느껴져 그간 하지 못해고 지낸 운동도 할겸 모처럼 느긋한 기분에 그네를 타러 성저 공원에 갔다성저공원 한켠메는 그네가 7개나 나란히 있는 장소가 있다그네야 와플혐 도시인 일산엔 아파트 옆 작은 공연마다지천으로 있고 우리집에서 거짓말도 안보태고 100보 이내인윗말 공원에도 여러개의 2인용 나무 그네가 있다그곳이 내가 휴식이 필요할ㅌ대 부러 찾아가는 곳이다그곳은 도토리 나무가 둘러 쌓인 곳이다가을 초입임으로 밤. 도토리. 거기다 은행까지 익어 떨어지기 시작할 시기다그래서 또 도토리가 눈애 띄어 수집하라보니 족히 말반은 되겠다 싶은 양이다껍..

나의 이야기 2025.10.13

별것도 아닌 부대찌개가 이리 황홀한 맛일 줄아야

아주 오랫만에 김치. 햄류를 넣고 찌개를 끓였다이름하야 부대찌개지난해 김장 배추 김치. 목우촌 뜩심 스팸. 노브랜드 프랑크소세지. 250g이 조금 넘는 소고기/돼지고기 밑간해 혼합한 고기 볼 콩나물. 애느타리. 홈플 땡처리 우리콩 두부 450g 한모양파.대파. 마늘 듬뿍 다른 조미는 않고 물안 넣고 끓여 낸 부대찌개 한 냄비오랫만에 먹어서일까입안이 다 황졸할 지경의 맛이다배추 김치도 냄비가 큼직한 전골팬인지라 거믜 1쪽을 넣었다3인이 둘러 앉아 한끼로 절반을 먹었다스팸은 목우촌 뚝심 340g 한통의 절반을 넣멌다짜지 않고 맛있다홈플에서 산 땡 처리 갈치도 1팩 4500원에 샀다소금물에 살살 씻어튀김가루에 생강가루. 분말 조미료 맛소금 조금씩 혼합해갈치에 입혀 기름 넉넉히 두르고 구웠다갈지늘 땡 처리 ..

요리방 2025.10.13