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땅콩버터 만들기(열일하는 울집 믹서기 홧팅!!~ 글고보니 나도...)

부엌놀이 2022. 4. 9. 10:23














체중이 늘어난게 간식 섭쥐를 줄이고 노동량이 많아도
줄지않고 꿈쩍을 않네요
티비를 보다가 땅콩 버터에 깍지콩 . 강황. 바나나. 물을
넣어 쉐이크를 만들어 마시면 체중 감량 효과를
볼수 있다네요
단 아침은 밥을 먹지 말고 땅콩 버터 쉐이크 한잔이랍니다

집에 강황 가루도 많고 꼭 깍지콩만 넣어야겠습니까?
대신 생으로도 먹을수 있는 파프리카나 나물류를 넣어도
될성싶습니다
뭐 어렵지도 않으니 있는 땅콩 속 껍질채 믹서기로 갈아
곧 수확을 시작하게될 밭작물 잎채소를 넣고 갈면
되겠다 싶어 땅콩 버터를 만들었죠
오늘 참나물을 수확해 오면 저녁부더 만들어 먹을수 있으니
얼마나 효과를 볼수 있을지 기대됩니다

그간 땅콩 버터는 당연히 사다만 먹는줄 알았는데
성능 좋은 모터가 있는 믹서기로 30분만 갈면 한달간
냉장 보관하며 먹을수 있답니다
하여 대용량 믹서기로 갈기 시작했는데 물은 넣지 않고
일자날인 커터 날뿐이다 보니 중간 부분만 칼날이 닿아
잠깐 가동후 멈춤 내용물을 섞어 다시 가동 합니다
10여 차례 반복해 소요된 시간은 약 7~8분만에
수분기가 느껴지고 어느 정도 갈려 입자도 고운 땅콩버를
만들었습니다

아침부터 믹서기로 커피 원두 갈고 땅콩 버터 만들고
오후엔 쑥떡을 만들기 위한 쌀과 쑥도 갈아야 하니
울집 믹서기는 참 알뜰히도 써 먹는구나 싶은 생각이드네여
글고 보니 믹서기 뿐만 아닙니다
아침에 일어나 숙주.당면도 넣은 만두를 만들어
내외 몫은 만둣국을 끓여 먹고 새벽 근무를 마치고 돌아온
막내 아들은 비몽사몽 함께 아침 먹을 상황이 아님으로
아들 몫은 군만두로 만들어 놓고 . 땅콩버터 만들고
집안도 치워야하고 .세탁도 해야하고 밭 작업 가서
자잘한 쑥을 캐다 불려 놓은 쌀과 쑥떡을 만들어야하고
쉴틈이 없겠네요
어쩌겄어요?
내가 달아 빠진 산 떡을 먹기 보담 만들어 먹는 떡을
좋아하니 제철 쑥떡은 또 얼마나 맛 있을지 먹고 싶은 걸...
믹서기도 자연식을 좋아하는 나도 오늘은 열일을 해야하는
날이네요