바베큐 큐브 햄버거를 사 먹고 만족도가 낮아
한번 만들어 먹어 봐야지 생각했다
샐러리. 방울토마토. 양파. 양상추가 구비돼 있어
홈플에서 미국산 부채살 세일 상품을 만난 김에
오늚 저녁은 큐브 햄버거 샌드위치를 만들었다
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재료준비 (3인분)
미국산 부채살 250g. 갈은 소고기 조금
식빵 6잠. 치즈 3장
샐러리. 양파. 토마토. 양상추 조금씩
만 들 기
부재살을 잘게 썰어
우스타소스. 미림. 배소추. 마늘. 생강. 소금. 설탕. 간장.
굴소스. 액젓 조금씩 넣고 밑간한다 (갈은 소고기도 밑간)
불에 올리기전 키위를 다져 넣고
예열된 팬에 센불로 육즙이 다 졸도록 익힌다
(마지막에 후추를 뿌려준다)
채소는 씻어 채반에 바쳐 물기를 제거한다
샐러리. 양파는 얇게 썰어 기름 두른 팬에 볶는다
식빵 6장은 에어 프라이어에 데운다
계란 후라이에 밑간한 고기 다짐을 함께 올려 익혀준다
준비된 재료를
식빵에 고기 . 샐러리. 양파. 토마토. 치즈. 양상추. 식빵
차례로 올리고 도마를 올리고 눌러 모양을 잡는다
개별 포장해 완성한다
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