온가족이 둘러 앉아 먹기 좋은.. 보글 보글 전골 한 냄비~ 서늘한 바람이 불기 시작하고 한기를 느낄때.. 따끈한 국물요리가 생각날때 남보다 때이른 날 훌쩍 떠나버린 어머니가.. 겨울철이면 샤브샤브란 다소 생소한 이름으로 끓여 주시던 냄비요리 우선 바닥이 넓고, 높이가 얕으막한 냄비에 물, 간장, 미림, 굴소스, 설탕, 멸치, 다시마를 넣고 .. 요리방 2013.01.06
음식물 쓰레기 통 ...누구든 처리해야 할 일이지만 , 누구나 피하고 싶은... 날씨가 참 춥다고 합니다. 제가 한번 나가보겠습니다. 나가보니 정말 참 춥습니다... ㅎㅎㅎ .. 어제 서방님과 오랫만에 하나로 마트에 다녀왔습니다. 살것은 두부, 전골용 쇠고기, 귤, 죽순 통조림 정도.. 그런데.. 이것 저것 사다보니구입액 63000원 매장에 들어서니 보이는 것들이 참 많더.. 유용한 정보 2013.01.06
개망촛대 묵나물이 되다.. 연일 내리는 눈과 한파로 야채류 값이 2배가 되었느니, 3배가 되었느니.. 하는 보도가 이어집니다. 겨울철애 만만하게 사먹을 야채가 없다는걸 깨닫는데 저도 시간이 좀 걸렸어요.. 시설재배로 겨울에 생산되는 녹채류나, 열매 채소, 과일들은 기름으로 커간다는게 과언이 아니란걸.. 겨우.. 요리방 2013.01.02
