중국산 냉동 올갱이를 사 뒀다
아욱 한단 천원 상품 만나 3단을 샀다
중국산 냉동 다슬기로 끓이면 제맛이 날까 싶었다
우려와 달리 맛있다
별다른 육수 없이 흑새우 한줌 넣고 다듬어 으깬 아욱
마늘 넣고 끓여 된장ㆍ 고추장ㆍ대파 ㆍ 건고추 넣는다
해동 다슬기 250g 물에 한번 헹궈 채반에 바쳐
맨 나중 넣고 2~3분 끓여 완성 했다
6리터 곰솥 한가득 건더기 건져 먹을게 많게 자박하다
전골 냄비에 덜어 쌀뜨물 ㆍ 수제비를 떠 넣고
올갱이 수제비 한끼를 먹어도 좋겠다
첫끼에 영양 오곡밥 함께 먹으니
구수한 된장국에 찰기 있는밥
맛 좋은 조합이다