무 2개 1.8 kg나간다
500원이란다
무 만난김에 무쌈을 만들어야지
슬라이서에 내려
소금 20g. (설탕 40g., 미림 3밥술ㆍ 식초 40g. 레몬 반개)
소금과 무를 교대로 켜켜로 담고
()분량의 재료를 넣고 뚜껑을 덮어 위ㆍ아래 방향을
뒤집어 준다
3~4시간뒤 냉장고에 넣어 익혀 먹는다
달착지근 살짝 새콤한 무쌈이 된다
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