시판 움트리 초고추장ㆍ 집고추장ㆍ 양파 식초
간장 ㆍ 멸치액젓 ㆍ 미림ㆍ 포도액 ㆍ 조미오징어다짐
혼합 양념장 만든다
양배추 ㆍ 당근 ㆍ 들깻잎 채 썬다
오이 채 썰어 소금에 살짝 절인다
무 초절이 썬다
골뱅이 얇게 썬다
소면 삶아 찬물에 헹군다
먹기 편하게 준비된 재료 잘 버무려 담는다
'요리방' 카테고리의 다른 글
| 아욱 올갱이 된장국 ㆍ ㆍ (0) | 2019.02.14 |
|---|---|
| 북어 껍질 볶음 (0) | 2019.02.12 |
| 달착지근 무쌈 (0) | 2019.01.23 |
| 토종닭 2마리 ㆍ 죽 쒔다 ~ㅋ (0) | 2019.01.23 |
| 쫄면용 건야채 고명 만들수 있을까? (0) | 2019.01.16 |