나의 이야기

원두 커피 핸드 드립 ..거름망 만들기~

부엌놀이 2020. 2. 28. 02:34

 

 

 

 

 

 

 

 

 

아주 오랫만에 핸드 드립 커피를 마시려니

사뒀던 종이 여과지를 찾다 찾다 못찾아

베 보자기를 이용했다

종이 필터를 썼을때 보다 맛이 훨씬 깔끔했다

천으로 몇개 들어야지 하다 이제야 한개 만들었다

면보를 잘라 만들었는데 베보를 쓸때와

어떤 차이가 있는지 궁금하다

낼 아침이 기다려진다

 

면보 천으로 만든 거름망은 얇은 천 두겹짜리다

베천 보다 내리는 시간이 좀 더 걸린다

종이 거름망 쓸때보다 잡내 안나고 쓸만하다

짬짬이 TV 보며 몇개 더 만들어야겠다