한때 무쇠솥이 유행해 3개의 다른 색상 루크루제
무쇠솥을 이용해 음식을 조리하는 재미도 있었다
굴 제철인데 굴밥은 두끼 연속 거퍼 먹어도 좋아
전기압력솥에 굴밥을했다
식재료를 손질하고 나온 무. 당근 껍질 송송 썰어 넣고
구기자도 넣은 굴밥은 아들애도 잘 먹는다
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굴밥 만들기
찹쌀 100g 잡곡. 백미 각 1.5인분 쌀을 씻어 안친다
무. 당근 껍질 잘게 썬다
내솥에 쌀 넣고
은행. 표고. 새우살. 다시마. 구기자. 마늘
소금에 주물러 헹군 굴. 트러플 오일. 미림을 넣는다
취사 버튼을 눌러준다
취사 종료후 굴. 새우는 걷어낸다
밥을 고루 섞은뒤 그릇에 담고 굴.새우를 얹는다
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