치커리는 쌉쌀한 맛이 강한 쌈채 입니다.
재배도 쉽습니다.
샐러드용 야채로 오징어 볶음이나 닭볶음에 넣어도
잘 어울리는 야채 입니다.
반찬이 너무 적어 급하게 새송이를 채썰어 볶다가
치커리를 썰어 넣고 마무리 했습니다.
색감도 식감도 의외로 좋았습니다.
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