일상의 소소한 즐거움...

충남 보령의 해산물 삼합 음식점 소개 방송을 보고 제철 키조개만 구매하면 집에서도 즐길수 있겠다 싶었다 지난 토욜 큰 아들이 온다기에 장 보러 나섰다 우삼겹이 필요한데 한우 사태를 100g당 2500뭔 하기에 사태살로 대체 하기로했다 전복. 생물 오징어와 청경채 .버섯. 숙주도샀다 잡냄새 제거를 위해 우스타소스. 파뿌리 소주. 미림. 멸치 액과 간장을 넣은 물을 끓여 사태살을 넣고 10분 익혔다 식은 사태살을 얇게 썰어 해물. 야채를 넣고 새우살. 왕꼬막 살(가리비 대신)도 넣고 끓인 짝퉁 키 조개도 없는 키 조개 삼합을 했다 폄소에 자주 해 먹던 소고기 전골이나 사브샤브 보다 야채는 다양하지 않아 처음엔 기대만큼 맛을 느끼지 못했다 먹을수록 국물의 맛이 더 만족스러웠다 국물 힌숟갈 안남기고 맛있게 잘 ..

오랫만에 얻은 긴 휴가다 생각보다 길다 그간 무얼할까? 아이들과 휴가 기간은 못 맞췄다 중년 내외가 어쨌거나 그 기간 동안 잘지내야한다 아침 일찍 일어나 막내 아침 식사 시간 맞춰 옥수수 쪄 놓고 닭 볶음탕과 반찬 몇가지 만들고 멀지 않은 주변의 계곡을 찾아 집을 나설것이다 날씨가 너무 더워 집 나서기가 겁난다 저녁 식후 가까운 애니골에 뒤뜰이란 카페를 다녀왔다 팥빙수를 먹었는데 호두 2알과 호두까기가 딸려 나온다 목제 수공예 생활용품으로 단순한 나사 원리로 가공은 쉽지 않겠다 갖고 싶은데 33천원으로 좀 부담 되는 가격이다 언젠가 가격이 만만한걸 만나면 꼭 사고싶다 카페는 가나안 덕에서 운영하는 카페다 돈이 많은 사람들은 그야말로 더럽게 많고 요즘 고물가로 때꺼리 걱정 하는 사람들도 많다는데 참 고르지..