도다리 쑥국? 백조기 쑥국도 괜찮네~ 백조기. 갈치. 만디기를 싸게 샀습니다 남편은 쓱을 보면 도다리 쑥국 타령을 하거든요 도다리는 봄엔 맛이 적어 산지에선 별로라는데 쑥철에 함께 넣어 끓이기 시작해 봄 도다리 쑥국이 봄철 대표 국으로 인식 되었다는군요 도다리를 사서 끓여 보긴 했는데 요맘땐 이름 값을 하느라 가격이 좀 비싸더군요 백조기와 만디기. 보리 새우도 넣으면 맛은 좋겠다 싶어 쑥과 달래를 넣과 끓였더니 맛이 괜찮습니다 요리방 2022.04.10