일상의 소소한 즐거움...

욕조에 찬물을 2뼘쯤 높이로 받는다 욕조에 세숫대야를 뒤집어 놓고 깔고 앉는다 (발목쯤 잠김) 찬물의 온도를 온몸으로 감당 할만하면 세숫대야는 빼 내고 들어 앉아 휴대폰 놀이를 즐긴다 ※※ 휴대폰이 물에 빠지지 않도로 주의하세요 ! ~~~ ㅋㅋ

오늘의 오전 간식은 계절 과일이다 수박 2통을 깍뚝 썰기해 배식했다 깨끗이 씻어 꼭지부. 배꼽 부위를 잘라 내고 반을 갈라 가로로 썰어 껍질을 까 깍뚝 썰어 담고 보니 길다란 과피가 남았다 날씨만 짱짱하다면 과피를 말려 냉수에 수박 껍질을 담가 먹으면 더위를 식히는데 그만인데... 때는 장마기다 언젠가 얼마 되지 않는 수박 과피 아까워 노각과 함께 무침을 해 먹었던 기억이 떠올랐다 이 많은 수박 과피를 만나기도 어려우니 수박 껍질 무침을 해볼까나? 초록의 겉 껍질을 까내고 보니 수박차용 과피 건조도 쉽겠다 그래서 겉껍질은 에어컨 앞에 널어 놓고 부드러운 속껍질만 싸 들고와 가늘게 썰어 소금 절임 탈수해 고추장을 넣고 무침을했다 노각 무침만은 못하지만 섬유질 섭취도 되고 먹을만하다

요즘은 콩나물 무침 할때 오이도 함께 넣고 무친다 처음 시작은 콩나물 무침. 모이 반찬을 따로 만들기 귀찮아서였다 함께 먹어 보니 활용도도 높아 이젠 제철 오이와 함께 무쳐 만들어 먹는게 기본이됐다 오이 + 콩나물 무침은 밑반찬으로도 좋고 비빔 국수. 비빔 쫄면. 비빔밥을 해먹기 좋아 활용도가 높다 콩나물 + 오이 무침 만들기 오이를 동글게 썰어 소금에 살짝 절인다 콩나물을 데쳐 헹궈 썰어 물기를 꼭 짠 오이와 함께 마늘. 파. 고춧가루. 설탕. 소금. 액젓. 참기름. 통깨 넣고 무친다 ㅡ ㆍ ㅡ ㆍ ㅡ ㆍㅡ ㆍ ㅡ 올해도 강수량 부족으로 씨알이 굵은 감자가 적은가 보댜 10k 박스 자잘한 감자 1박스 13천원에 샀다 햇감자를 칼집을 깊게 내고 딱 2일간 먹을 5~6알쯤 딸랑 이 압력솥. 센불 타이머 9..

전기 포트가있다 차를 끓이고. 데울때 아주 요긴하다 집에서 가끔 차를 끓일때 사용해 따뜻한 차를 즐긴다 문제는 전기 포트 사용시 온도 조절기 100도를 맞춰 두곤 한참 지난뒤에서야 시간이 훌쩍 지난걸 알게된다 찻물은 그리 많이 줄지 않는데 그간 가열하느라 전기 소모가 계속 되는게 신경쓰였다 그래서 생각해 낸 방법은 차를 앉힌뒤 95도로 온도 설정하고 95도에 이른뒤 온도 조절기를 100도 맞춤으로 끓기 시작해 전원 차단을 하면 전력 손실을 줄일수 있겠다 아스파라거스 밑동은 질기고 딱딱해 먹기엔 불편하다 부드러운 부분을 잘라 반잔으로 먹고 밑동은 차로 끓이면 부드러운 단맛의 차로 즐길수있다아스파라거스 밑동 차는 재탕 3탕시엔 구기자. 두충 나무 껍질을 추가해 끓여 마셔도좋다차를 앉치곤 전기포트는 넘치거나 ..

아파트 2층에 살고있다 저층을 원했고 집을 보러 다니며 아파트 정원을 잘 지꾸는 곳이 있어 선택한 거주지다 거의 백종 가까운 식물이 있고 거기다 금붕어와 물고기가 노니는 바닥에 설치한 수조도 있다 바로 옆엔 개인 틧밭을 가꾸는 노부부가 사신다 당연히 여름엔 모기도 더 많을테고 밭 작업시 옆에 물이 풍부함으로 모기에 물릴 상황이 빈번하다 아주 오래전 부터 여름을 앞두고 해충 기피제와 모기약을 예비하는 습관이 생겼다 올해도 어성초를 채취할 기회가 있어 어성초 + 건 호랑이풀 + 물을 넣고 긴 시간 가열해 천연 모기약을 만들었다 생각해보니 저녁 세안후 스킨 대용으로 써도 좋을듯해 펌핑 기능이 있는 병에도 담았다 방부제나 보존제를 첨가하지 않았으니 일부는 덜어 냉동실에도 넣고 휴대 간편하도록 가느다란 비타민 병..

마늘은 여려모로 유용한 식재료랍니다 지난 호수공원 꽃 박람회 기간중 열린 마켓에서 구운 마늘 상품을 만났다 가격이 비싸 선뜻 구매하지 못했다 깐마늘 가격이 만만한 걸 만나면 만들어 보자 생각했다 홈플에서 씨알은 잘아도 싱싱해 보이는 마늘 한봉샀다 행사 품목이라 가격 부담이 적었다 에어프라이어에 굽기로했다 잘 세척한 마늘 꼭지 따서 프라이어 내통에 한겹 깔리도록 담아 10분 가열했다 약간 갈색이 돌고 마늘은 말랑말랑 잘 익은 상태다 요걸 잘 건조해 두고 먹어도 좋겠다 생각된다 여러날 말려 채반에 방치하니 쫄깃쫄깃 젤리 식감 처럼 느껴진다 병에 담아 김 먹고 나온 식품보존 용제를 몇개 넣어 두니 3~4알씩 꺼내 먹기좋다 빠른 건조를 위해 성긴 철망에 얹어 건조중이다 700g의 마늘 2번에 나누어 익혔다 나중..

신년이다 아점으로 10:30분 떡만둣국을 끓여 먹었다 며칠전 맛집으로 소개된 동백꽃빵 카페를 갔다 매스컴을 타면 사람이 몰리기에 점심 시간 되기 전 입장 하기 위해 길을 재촉했다 네비에 티맵을 통해 목적지 뮌스터담을 향해 가고 있는 차량수가 40대로 나타난다한다 이른 시간부터 테이블 전쟁이 시작된 셈이다 시그니쳐 빵 동백꽃빵은 맛있다 공간도 넖고 쾌적하다 어린이들을 위한 눈 썰매장. 얼음 썰매장도 운영된다 제설기가 가동 되는데 날이 따뜻해 무지개가 관찰된다 집 가까운데 자연 을 접할수 있는 너른 대지에 운영되는 카페 별 관찰 하기 좋은 밤엔 종종 나뫄도 좋겠다 인테리어에 사용된 목재 정리함이 맘에 든다 요런걸로 물품 정리해도 좋겠다싶다 카페의 시그니쳐 빵인 동백꽃방 맛있네~ 주변에 높은 건물들이 멊고 비..

후박나무가 구취 제거, 구강 관리에 효험이 있다는 글을 읽었다 후박나무는 옛날 여고 교정에도 있었다 내가 살고 있는 집 주변에선 후박나무 보기 쉽지않다 간혹 산중에서 만나면 큰키 나무를 볼수는 있다 가장 수월한 잎 채취는 손이 닿지 않았다 늦으막한 8월 산에 올라 양쪽 둘레 길가에 후박나무 가로수 마냥 심은듯 눈에 띈다 그것도 어린 나무들이 생잎을 얻을 기회가 생겼다 나무가 많기에 어린 잎을 조금씩 채취해 말렸다 찻잎처럼 살짝 끓여 담가 두고 가글링해 보니 신선한 숲 향기 같은 냄새가 괜찮다 잇몸과 치아의 상태가 관리를 많이 요하는 나의 남편은 인사돌을 한동안 구입해 먹고도 임플란트. 브릿지를 제외한 자신의 치아수는 6개뿐이다 그런 연유로 특별히 구강 관리에 일찍부터 신경 썼다 그짓말 좀 보태면 인사돌은..

화장실 청소는 내겐 때론 미뤄지는 숙제다 좀 더 수월하게 해결할순 없을까??? 손 아귀에 쥐어 지는 청소용 솔은 꼭 그러 쥐고 박박 문질러야 하기에 힘도 들고 관절에 무리가 간다 다이소 매장에서 페인트 롤러를 보는 순간 욕실용 세제를 스프레이 후 물을 살짝 묻힌 롤러로 세제를 도포해 잠시 방치 시간을 주고 손잡이 방 비로 쓱쓱 문질러 주면 롤러가 푹이 넓으니 더 수월하게 세제 바르고 청소가 가능하겠단 생각이 들었다 생각대로 사용해 본 결과 세제를 전체적으로 분산해 바르기도 좋고 탄력성도 있어 타일. 줄눈에도 세제가 틈틈이 스미게 접촉되니 훨씬 수월해젔어요 청소후 롤러 관리도 헹군뒤 욕실 한쪽에 세워두면 빠른 건조가 되고 편합니다 아주 찌든 곳에만 기존의 작은 솔질을 쓱쓱 한번 더 해주면 관절의 부담도 덜..

중식요리 전문가 이연복의 누룽지탕 방송 판매되기에 누룽지탕을 1몫(7셑) 주문했다 누룽지탕은 해산물. 야채만 있음 집에서 소스를 만드는 것도 어렵지 않아 몇번 만들어 먹었다 이연복의 누룽지 탕 맛은 어떨까 궁금해 신청한것이다 도착한 물품은 1셑당 해물. 소스. 누룽지 3봉으로 포장돼 부피가 큰 스티로폴 박스가왔다 2벌은 나눔하고 그 맛이 궁금해 남편과 2인이 먹는 당일 저녁 메뉴가됐다 내겐 시판 제품은 대부분 간이 센편이다 집에 말려 두었던 누룽지 7~8조각을 불려 넣고 간단히 조리해 먹었더니 2인식으로 충분하다 다음날은 마침 토욜 나의 휴무일이라 막 퍼주는 집이란 경매를 받아와 당일 모두 판매하는 청년 재래시장이란 상점에 갔다 브로컬리. 청경채. 새송이를 5천원에 샀다 마트에선 누룽지 탕에 어울릴 죽순..