일상의 소소한 즐거움...

요즘은 건강식에 대한 관심이 높아지고, 몸에 유용한 저장성이 뛰어난 식재료들은 덩달아 인기가 높습니다. 단호박도 그중 하나 인데요.. 저는 단호박을 반 건조 시켰다가 한번 찜기에 찐뒤 완전 건조하여 분쇄기에 갈아 연근, 고구마와 함께 곡물 가루에 넣어 식사 대용으로 활용하여 보..

어제 오전 남편은 몹시 쓰리고 아프다면서 통증을 호소 합니다. 어찌 된 상황인지 살펴 달라는데.. 에구머니 .. 민망시러운 부위이군요.. 이걸 어쩐 다냐?? 피부가 겹쳐진 샅타구니 4~5 cm 부분이 빨갛게 실금이 난 것처럼 보이네요. 통증 또한 만만치 않겠구요. 습진이나, 땀띠? 아직 이런 일..

사소한 물건이지만 필요할 때 요긴한 고무밴드와 보자기 물건을 살 때 마다 거져 담아 주던 패키지, 비닐봉투가 어쩔땐 아주 귀할 때가 있지요. 너무 뒷 생각 없이 필요하다고 쑥쑥 뽑아 쓰고 버리고 하는 것도 문제가 많지만..어쩌다 필요 할 때 비닐 한장 얻기가 만만치 않다는걸 경험 ..

우선 사전을 찾아 보기로 하지요. 효소 : 생체 안에서 만들어지는 단백질을 중심으로 한 고분자 화합물. 생체의 거의 모든 화학 반응에 관여하므로 생명 활동과 밀접한 관계가 있음. 술이나 된장 따위의 양조에 쓰이고 소화제 따위 의약품에도 쓰임 뜸씨, 뜸팡이..이더군요.. 내가 효소를 ..

3일전 인가 MBC 기분 좋은날 방영분 입니다. 사전 예고를 통해 내게 필요한 정보는 메모를 해 가며 시청 하는데.. 올리기가 좀 뭣한것도 같고 해서 며칠 지나고 메모를 보니 벌써 아귀를 맞춰 자료를 올리기가 가물 거려 관련 자료를 검색하여 소실되기 전 올리기로 했습니다. 저는 물론이..

이면에 서술하는 내용은 아침 프로그램에 꼭 놀이 공원에서 파는 뻥튀기 과자만한 모자를 얹고 다니시는 김호선 한의원장님이 전해준 지압법입니다. 평소 미용 건강 관리 차원에서 애용하는 지압과 겹치는 부분이 많고 나름 효과를 확신하는지라 도움이 되고져 올립니다. 갱년기 도움 ..

6월 하순경 강화도에 갔다 오던길 함초와 세발 나물을 사 왔어요. 세발 나물은 데쳐서 나물 무침 먹고. 함초는 천연 조미료에 넣으려고... 예전엔 가을에 말렸는데, 이번엔 멋모르고 여름에 사서 말리는 중 장마 기간과 겹쳐 손만 많이 가고 요것이 상하지 않을까 전전 긍긍 하였지요. 다행..

우엉이 많이 출하되는 가을경 우엉을 사서 물로 한번 샤워 시켜 뒀다 흙이나 이물을 불려 껍질을 깨끗이 세척 합니다. 물기가 걷히도록 펼쳐 놓았다가 둥굴게 썰어 채반에 널어 건조 합니다. 건조한 우엉을 마른 팬에 볶아 줍니다. (덖는다고 하더군요..) 볶아서 누릇 누릇 갈색을 띤 우엉...

일산 아지매가 역삼동 아지매를 만나러 강남 갈때 고추장 통을 대동하고 간 이유~~.. 아들애가 등교 한 후, 보통은 커피를 한잔 마시고 아침 tv 시청을 하며 때론 졸기도 하고 건강을 위한 스트레칭도 합니다. 유용한 정보를 얻기도 하고, 때론 불편한 장면을 보기도 하지요. 이면에 올리고 ..

다른 살림은 실용성을 보고 웬만한걸 장만했지만.. 주방도구만은 좀 신경 써서 값이 제법 나가는 걸 구입해서 오래도록 쓰고 있습니다. 아들내미들이 유난히 냄새에 민감합니다. 휘슬러 냄비 셑을 사게 된 계기도 순전히 아들놈들의 성화 때문 입니다. 코팅된 조리도구를 사용하다가 ..